Kód: 1059

Molokhia sušená Baladna, 200g

69 Kč 99 Kč Sleva 30 %
Momentálně nedostupné

Sušená molokhia v krabici

Kategorie: Hotová jídla

Molokhia je rostlina podobná špenátu, která po uvaření doprovází pečivo nebo rýži s masem. Má výraznou vůni i chuť, pro kterou se stala hlavně v Egyptě a levantských zemích velmi oblíbená. Molokhia se dá připravovat jak čerstvá, tak sušená, kdy se obvykle nechává sušit na přímém slunci.

 

Vhodný způsob přípravy:

Opláchněte lístky molokhie a sceďte. Jemně povařte na nízkém ohni zhruba 5 minut. Na vlastní pánvi osmahněte česnek s koriandrem na ghí, přidejte k molokhii a vařte dalších 15 minut. Přidejte maso (je možné použít kuřecí, jehněčí nebo hovězí) nebo zeleninový vývar a dále povařte. Před podáváním pokapejte citronem.

 


Složení: sušená molokhia

Země původu: Egypt

 

Nutriční hodnoty:

  Průměrné hodnoty na 100g 
Energetická hodnota 46kcal/192kJ
Tuky 0,3g
Nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 5,5g
Cukry 1g
Bílkoviny 4,7g
Soli 0,01g

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení